God fortsättning

Inget kräk på hela natten, så det lutar åt att barnen hade ätit för mycket godis..... (så julvinet avnjöts ordentligt)

Detta var barnens första svenska jul och det märktes. Hela dagen gick dom runt och liksom väntade på att få gå ner till poolen och bada, något vi har haft som tradition under åren.

Julmaten var ingen hit hos barnen, så nu står maken och gör spagetti och köttfärsås till dom, dom åt ingenting igår - inte ens köttbullar, så svensk julmat funkar tydligen bara i Brasilien

Jag har inte berättat något om vårt hus som vi har flyttat till! Det är ett ganska coolt hus, går man ut från tvättstugan så ser man skogen och går man ut från framsidan så ser man havet. Men bäst av allt är nog att vi har en kändis som granne. Vem det är kommer jag aldrig att säga, men det kan nog komma in ett och annat skvaller i bloggen :) Låt se......

Nepp, nu ska jag smutta färdigt på glöggen och titta lite på tv för att inom en snar framtid äta julmat igen medans resten av familjen äter pasta.

GOD SVENSK JUL

Inatt väckte Mini mig med en stor pizza mitt i sängen, idag har Bus haft ont i magen så jag har min natt räddad utifall jag inte skulle vilja slå in julklappar, göra janssons eller bara dricka julvin. Jag räknar med att bo på toa vid juldagen, men julafton är räddad :)(typiskt att ha sådant vid jul - det hade vi aldrig där nere)

Nu står julskinkan på 52 grader - bara 18 grader tills den är färdig, och då blir det jansson som ska få hystas in i ugnen.

Vi har gjort brigadeiros idag, det är brasiliansk kola kan man väl säga (skriver receptet nedan)

Komiskt nog så har jag glömt bort vad man ska ha på ett julbord, så de sista dagarna har jag plöjt igenom matsidor, så jag tror att jag har ganska bra koll nu: Skinka, Janssons, köttbullar, sill, lax, rödbetssallad, ägg....fattas det något?

Nu ska jag lugna mina bråkstakar - det där med att tomten ser dom biter inte riktigt......

Brigadeiro:
1 burk kondenserad mjölk
2 msk smör
3 msk cacao
strössel
Gör så här:

Häll mjölken och smöret i en kastrull, koka upp och sänk värmen. Rör hela tiden! Det är viktigt att mjölken inte får fäste vid kanterna, för då bränner den. Rör i ca 15 min eller tills smeten känns tjock. Häll i cacaon och rör om. Häll upp allt i en bunke och ställ svalt tills den är kall. Rulla till bollar och vänd i strössel , förvara dom i kylen (om dom ens hinner dit)

Det är lättare att rulla dessa om man är lite fuktig om händerna.

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(undra om jag har varit snäll i år)

Blandad dag.....

I dag var det sista körningen med min fina lärare, för imorgon flyttar vi till huset. Tack Kristian för dessa 5 lärorika och roliga veckorna, hoppas att nästa lärare är lika bra.

Idag har jag även packat ner allt för att i juldagarna städa ur lägenheten, kul va!
Det var även Minis sista dag på dagis, Busan har avslutning i morgon, efter det så åker vi......
Idag har det varit en känsloladdad dag för oss, konstigt nog så har både mini och jag saknat Brasilien extra mycket just idag. Barnen badade innan middagen, Mini blev klar först så hon gick ut i köket medan jag fixade bus. När vi kom ut så satt hon under bordet och grät, jag satte mig ner och frågade vad det var och hon sa "mamma, jag saknar Brasilien, jag vill åka hem" - det tog i hjärtat. Men det blev lite bättre när jag ännu en gång lovade att vi ska åka dit i februari. När jag hade lagt barnen så började jag att gå igenom lite bloggar, jag gick in på sunnyswede (finns i min lista) och såg de fina bilderna, där dom alla hade t-shirts, och då kom en liten tår - nu är det sommar i Brasilien och jag saknar det, inte bara värmen utan livet där. Okej, allt var inte bra där nere, men det känns som om det var bättre där än här. Jag trivs att vara i Sverige, men, jag tror att barnen kände sig bättre till mods där - kanske jag har fel och övertolkar allt - men jag ska ta mig en rejäl funderare på detta.

Nepp, nu ska jag frosta av frysen, städa en toalett för att senare kunna lägga mig och titta på Hells Kitchen :)

Mysvecka....

eller, nja. I helgen så julpysslade vi ihop med en massa andra människor på hyresgästföreningen - det var första gången för mina barn, så dom tyckte det var väldigt kul. Resten av veckan har varit en tidsjakt mellan föreläsningar, körningar, hämt och lämnande av barn och allt annat man måste göra. Men men, det är bara några veckor kvar på detta året så det är bara att lägga in en högre växel. På tal om det, alla har julstress, men jag har inte kommit dit än, har du? Jag är ganska säker på att jag inte heller kommer att få det, för detta året lever jag efter :

" Det julstök som inte är gjort blir inte heller gjort detta året "

I kväll har mina barn för första gången lussat!!! Sådant hade vi inte i Brasilien, och det var grymt skönt, för just i skrivandets stund tröstsuttar jag på en caipirinha (ska inte köra imorgon), 40 st barn är ca 30 för många, dom var helt vilda - men fint sjöng dom! Barnen tyckte det var jättekul med klänningar och glitter - varje flickas dröm.....

På söndag fyller jag år! Min kära körlärare informerade mig om att jag blir 32! (tack som fan för det, själv hade jag förträngt siffrorna) Så bara för att gardera mig, har jag köpt en del presenter själv, och om jag får fina grejer av familjen så sparar jag dom till julafton.......win win.......

Nepp, nu ska jag kura i soffan i väntan på Hells Kitchen.

Ate depois!

Hjälpa....

I dag fick jag ett mail av en vän, detta mailet gjorde mig illamående och väldigt väldigt upprörd. Jag vill att du som är en god människa länkar detta och sprid! Någon gång måste det bli ett slut på vidrigheter, vi kanske inte får ett stopp med en sådan här spridning, men vi alla måste försöka göra vad vi kan. Just detta har nog inte hänt, vad vi vet, men vi vet att det finns barn som har det så här........

Läs:

Mina ögon är svullna, jag kan inte se.
Jag måste vara dum, jag måste vara dålig.Vad kunde annars göra min far så arg?
Jag önskar jag vore bättre,jag önskar att jag inte vore så ful. Då kanske min mor fortfarande ville ha mig.
Jag kan inte göra något rätt,jag kan inte alls prata.Annars är jag inlåst,hela dagen.När jag vaknar är jag ensam,huset är mörkt.Mina föräldrar är inte hemma.
När min mor kommer hem försöker jag vara snäll. Då får jag kanske bara en smäll i kväll.Jag hörde precis en bil.Min far är tillbaka från Charlies Bar.Jag hör honom svära.Jag hör mitt namn.Jag trycker mig mot väggen.
Jag försöker gömma mig från hans onda ögon.Jag är så rädd.Jag börjar gråta.
Han hittar mig gråtande,han kallar mig fula namn.Han säger att det är mitt fel att han plågas på jobbet.Han slår migoch skriker på mig.Jag kan smita till slut,och springer mot dörren.Han har redan låst den,och jag börjar stor gråta.
Han tar tag i mig och slänger mig mot den hårda väggen.Jag faller till golvet med mina ben som nästan är brutna,och min far fortsätter kalla mig fula namn.
Jag skriker 'Förlåt'men det är försent.
Hans ansikte förvrids tillokänslighet. Värken. Smärtan.Igen och igen. Åh snälla Gud, förlåt mig.Snälla låt det ta slut.
När han äntligen slutar och går mot dörren ligger jag där känslolös. Gråtande på golvet.

Jag heter Chris. Jag är 3 år.
I natt mördade min far mig.

Du kan hjälpa...Läser du det här och inte skickar det vidare ber jag för din själ.För annars måste du vara enhjärtlös människa som inte blir berörd av denna dikt.Och om du blir berörd,så gör något..Därför ber jag dig, skicka den vidare OM DU ÄR EMOT BARNMISSHANDEL

Jag vet hur man roar sig....

Man går ut och dricker en massa skojiga paraplydrinkar,dansar och har det allmänt kul...eller så kan man som mamma roa sig med att läsa körkortsteori hela lördagen för att som kronan på verket tvätta hela kvällen, vilket har jag valt? Det senare så klart, vad annars! Nu är klockan snart midnatt och tvätten är inte torr än, så jag fördriver tiden med att titta på någon krigsfilm maken ville se "men det är alldeles för sent för mig"- men den ser jag nu. Imorgon blir det mer teori för på måndag ska det bli läxförhör med snällaste läraren.....:) :) :)=) Det är kul att köra.....

Bus är sjuk

...Så det blir inte mycket skrivande/läsande på ett tag. Men bara måste meddela att iallafall ena tentan är i hamn :), så nu är det bara att hoppas på den andra med. Körningen går fantastiskt - helt och håller min lärares förtjänst :)

Ha det gott!

Fredag

Äntligen är det fredag :) Jag ämnar inte öppna en bock denna helgen utan bara packa upp lådor i huset. Ikväll ska vi göra en svensk variant på "tabua de frio" det är en stor tallrik med diverse småplock, barnen älskade detta när vi bodde i Brasilien. Vad har man på en sån då? tja, man kan ha vad man vill men vi har oftast: parmaskinka rullad runt honungsmelon, oliver av olika slag, olika ostar, gurk och morotsstavar, vindruvor,skinka, nedskuret bröd och kiwi. Det låter väl inte som en riktig middag, men barnen äter en massa då man kan äta detta framför tv:n och man får i sig de vitaminer som är viktiga (de andra vitaminerna tar vi igen i morgon med spenatsoppa :)

Ha en trevlig Fredag, nu ska jag ut och handla.......

Limefisk

När man bor på västkusten så måste man äta mycket fisk! I varenda hörna så finns det en fiskbod som säljer den mest finaste fisken. Jag är inte direkt uppväxt i en fiskfamilj men vill gärna att mina barn ska få en fiskkultur, så vi äter fisk ca 3 -4 gånger i veckan. Men när jag började laga fisk så kom jag på att jag kan inte så många rätter så det var bara att ge sig av till bokhandeln för att botanisera bland kokböcker. Tyvärr så finns det inte så många "vardags fisk böcker", mest fina recept som man inte har tid att göra på kvällarna när barnen vrålar, så det var bara att börja experimentera själv. För ett tag sen så köpte jag en limeolivolja, jag tänkte mest att den smakar nog inte så mycket - men det gjorde den! Det fick jag befara när jag hade hällt den på spagettin och det smakade bara lime, vilket var jättegott till köttfärssås. Men denna oljan gav mig en ide, tänk om man skulle blanda fisk med limespagetti (vågat värre :) Men det blev jättegott, prova gärna för smakerna gick samman på ett härligt sätt!

Lime fisk!

Du behöver:

Vit fisk av fast sort, jag hade kummel.
Limeolivolja
Nykokt spagetti
Pinjenötter
Parmesanost
salt o peppar

Gör så här: Skär fisken i lagom bitar och stek till dom för ytans skull i limeolja, lägg dom i en ugnsfast form och rätt in i ugnen i ca 15 min på 150 grader. Häll upp den nykokta pastan i en stor skål och häll på mycket limeolja (det är den som blir sås). Lägg fisken på pastan och riv över osten samt strössla nötterna över rätten. Färdig!
Denna rätt är snabb och jättegod!

Hejsan hallå!!!!

Jag har haft fullt upp, men som tröst till bloggen så har jag tänkt på den varje dag :) Men inte lyckats gå in hit och skriva. Men men, sån är jag.

Vad har jag gjort då? Tja till en början så har jag väntat på svar om tentan, men de är långsamma mina lärare. Jag har även börjat att ta körkort, det är dags nu när vi ska flytta ut till skogen den 19 Dec, och min lärare är världens mest fantastiska lärare - han har sån tillit till mig så jag får köra bland bilar - de ni! Inte ens min man vågar sätta mig bakom ratten bland bilar, men så känner läraren mig inte än :). Men den tilliten gör att jag klarar mer, jag har självförtroende bakom ratten.

Vad mer, jo, våra möbler kom i fredags, 300 kollin ger respekt! Så nu ska vi vara i huset varje lörd - sönd och bara packa upp, det mesta måste stanna i kartongerna för huset rymmer inte alla våra saker, men det måste packas upp så vi ser om vi behöver det- om inte åker det ner igen. Kul va! Men det ska nog gå bra, bara jag får tid till att plugga till tentan den 16 jan, så ska allt lösa sig.

Maken hittade våra ljusstakar till jul, tydligen har vi 8 st i olika former,( vi använde inte dom i Brasilien så jag mindes dem inte) så nu måste jag handla likstämmiga till vardagsrummet :) :) brassemamma är nöjd! Nu kan jag få snygga silvriga stjärnor i fönstren, jag ska sätta in ett kort när det väl är på plats.

Vad mer, jo, salladen är inte löst än. Jag provade ett ekologiskt företag som kör hem grönsakerna, men de var inget vidare så jag måste leta vidare. Var hittar man sådana?

Snart är det lucia och barnen har börjat att öva sånger i skolan. Detta är första gången för mina barn för vi firade inte sånt där nere så dom tycker det är jättekul. Än vet dom inte att dom ska få ha klänningar, något Busan kommer att hoppa av glädje för.

Hur trivs vi här då? Tja, Veronica - jag känner dina känslor. Jag är inte helt säker på att vi blir här på livstid, men vi får se vad som händer. (Nu fick M ångestattack) Men allt löser sig till det bästa.......

Vad det gäller mat, så kan jag inte riktigt förstå hur jag kunde sakna svensk mat. Det mest svenska som jag saknade där nere var sill, men det kunde man få på den skandinaviska restaurangen i Sao Paulo, men inte ens det var sill utan någon lokalfångad fisk, så man behöver inte svensk mat från Sverige - man kan göra lokala varianter var man än bor. Märks det att jag saknar Brasilien?

Nepp, imorgon (om jag hinner) ska jag lägga in ett jättegott recept på fisk som jag gjorde när min väldigt fina svägerska hälsade på oss....
Tills dess - ate mais!

TJALALALALAAAAAA

Om inte jag spikade denna tentan som jag har suttit med från 9 - 16.30 så vet jag inte vad! 9 sidor fullskrivna med en massa fakta. Nu ska det bli vin och hämtmat - jag tänker verkligen inte laga mat en sådan här kväll - SEGER! 2 more to go......bring it on.

Tenta

I morgon tentar jag - håll tummar och tår...

Underskattad goding

Något vi nästan aldrig äter är lövbiff, och när man gör det så är det seg och tråkig... men idag så kom jag på att vi för några år sen åt en väldigt god fylld lövbiff, inte för att jag minns vad som fanns i, men god var den. Så då var det bara att prova! Det blev jättegott!
Vad du behöver! Tja faktiskt bara det du har hemma samt lövbiff :)

Men det här hade jag:

1 paprika
1 lök
2 pressade vitlökar
Massa ost + gorgonzola
4 lövbiffar

Gör så här:

Banka till lövbiffen, finhacka allt och lägg ner på den saltade och pepprade lövbiffen (ena sidan) vik över. Smält smör och bryn till på båda sidor, bara så att den får färg, sen hyst in i ugnen ca 10 min, på 200 grader, eller tills alls har smält. Servera ungsbakade rotfrukter till det.

Och så nu några tankar!

Varför klär barn av sig ALLA kläderna bara för att kissa?

Varför måste barn klia sig hysteriskt i näsan varje gång man borstar tänderna på dom?

Någon med svar?

Skolk?

Eller nä, det kan väl inte kallas skolk när man funderar på kristendomens intåg i vikinga världen, men inte orkar skriva ner det - jag ids bara inte. Jag har en fråga på tentan som vill att jag ska diskutera intåget och hur politiken, kulturen mm förändrades av detta, och självklart så kan man göra det på tusen olika sätt Så nu funderar jag på hur jag ska lägga upp detta - detaljerat eller inte detaljerat. Jag har ju bara några hundra år till att diskutera....

Men idag är det fredag :) så ikväll ska smutstvätten sorteras inför morgondagens tvättstuga. Samt att vi kommer att skriva kontrakt på ett hus vi ska hyra. VI HAR HITTAT HUS, det känns grymt skönt att veta att vi inte behöver bo vid soptunna nr 3 i slottsskogen i vinter. Så vi kommer att flytta in i dec någon gång beroende på hur mina tentor ser ut.

Busan fyllde år i tisdags, stora 6 år, hon fick en massa rosa glittriga saker, så hon var nöjd. På söndag så ska vi ha kalas på bus och lek, 3 galna timmar som kommer att ta mig 2 glas vin för att komma över. Har ni varit på något lekland någon gång? Om ni inte har så ska jag förklara: Det finns ca 200 barn som springer runt helt planlöst, dom vet inte var dom har varit eller var dom är på väg till - så man krockar med minst hälften. Och självklart så måste det vrålas med, dom skriker vad dom än gör - skjuta bollar - Skrik, åka rutchkana - Skrik, krypa runt i tunnlar - Skrik.

Så på söndag sitter jag med vin och försöker få bort det där surrande ljudet från öronen.

Planering klar - utförandet sen....

I dag har det varit hektiskt. Först lämna barnen, hem för att plugga som en gasell tills jag kom på att det funkar inte att läsa hysteriskt - så då fick jag en plan.

Jag ska ha hemtenta om några veckor och har fått ca 20 frågor och några av dessa kommer att komma på tentan, men hur gör man då???? Jo, mamma omständig/smart/effektiv (välj själv) har bestämt att så här ska denna tentan tacklas: jag har idag läst in frågorna så pass att jag minns på ungefär vad de lyder. Så nu när jag läser böckerna och kommer till något som har med tentan att göra så skriver jag ner frågan och svarar på den direkt. På detta vis så sparar jag en massa hysteri dagen det ska tentas, smart va!

Efter att jag hade kommit på denna geniala ide så var det bara att rusa till frissan, det blev faktiskt bra! Och självklart så var hon en mamma till busans klasskamrat. Efter det så jagade jag hem för att fixa kaffe...... Upp till skolan och hämta barnen, - rask promenad till torget där vi mötte barnens nya portugisiska lärare. Sen lades eftermiddagen på att barnen skulle lära känna henne, det gick jättebra förutom att mini vägrar prata portugisiska, men det kommer att lösa sig.

Middagen blev så tråkig men vi blev mätta iallafall, vad det var?
Ja, vad är tråkigt, jo, pommes med köttbullar.......

Egentligen ingenting

Och där, åkte maken igen. Denna gången lyckades han vara hemma i 3 dagar :), men han kommer när han blir hungrig.....

Jag har lyckats skriva klart min uppsats, 2 veckor innan den ska lämnas in!!!!!! jag är sjukt imponerad av mig själv. Så i morgon ska jag har en ledig dag, så vad ska jag göra då???? Hmmm, gå på spa eller lyxshoppa eller varför inte bara strosa runt i stan....FEL, jag ska städa och sätta upp mig på en massa köer för lägenhet och om,om jag har tid så ska jag försöka att boka en klipptid, nu är det så långt så jag har håret uppsatt i en toffs, (inte snyggt allt)

Jag har kommit igång med intressant matlagning igen, det känns kul att ha "landat" i köket igen. Än så länge så är det bara mini som tycker om maten, men snart ska det nog funka...Problemet är att här har jag el spis. I Brasilien så hade jag gasspis och även om jag svor de 2 första åren över den så älskade jag den senare desto mer. Så nu är det att lära sig en ny spis igen...

Annars är det en massa nytt, men inte här och inte ikväll.....

En riktig mammamorgon

Att stiga upp i ottan är inte riktigt min grej, men man är ju tvungen, men några som tycker det är jättekul är ju givetvis barnen. Dom har även kommit på att dom kan utnyttja min efterblivenhet så dags på morgonen..... tex i morse så åt dom sin frukost medans jag förtvivlat försökte att komma på hur man kokar kaffe (jag är verkligen efter), dom blev klara ungefär när kaffet började rinna ner i kannan och då frågar dom
"mamma kan vi får glass?"

Nej vi ska tvätta idag svarar jag, det var då jag vaknade till :" vad sa jag nu?????" Jag tittade på barnen och deras ansikten sa vad jag tänkte, så idag fick barnen efterrätt efter frukost.

I morgon kommer maken hem igen.......Jag behöver lite hjärna här nu.

Hur säger man skit sverige på ett fint sätt?

Vår älskade menina linda, vi saknar dig.........

Jag kunde aldrig tro att det skulle vara ett sånt här kaos att flytta till Sverige, inget funkar som jag vill, så var ska jag börja.....

3:de dagen vi var här i Sverige så skrev vi in oss på skattemyndigheten och försäkringskassan. Skatte skickade bara några dagar efter ett brev som sa att vi nu fick betala skatt *jippie*, men fk hörde inte av sig, men i måndags så fick jag ett brev från fk där dom berättade att dom visste att vi fanns i Sverige och dom ville att vi skulle skriva in oss *jag irriterad*, jag ringde dom och hade en svensk diskussion med någon, hon var typig, jag blev typigare

- för jag hade rätt! Men det slutade med att en handläggare skulle ringa mig efter senast 2 arbetsdagar, ungefär Onsd - dom har inte ringt än...... Sånt är Sverige...

Jag håller på med historia nu, jättekul och intressant men vilket tempo, - kära lärare i dalarna - jag hinner inte med, kan ni tala långsammare och mindre årtal? 2 timmars föreläsning tar 3,5 timmar för mig. Just nu kör vi 2 delkurser samtidigt, överkurs för en "lyxmamma" som inte är van, men det ska ordna sig. Imorgon ska jag träffa en farbror som ska vara central i min uppsats som ska lämnas in om en liten liten stund *PANIK* Men mina lärare är så sköna, jag tror inte att dom själva vet vad dom säger ibland, eller så är det jag som har skum humor.....

Vad mer, jo, den 1 Jan så måste vi lämna vår möblerade andrahands lägh, så nu har vi hittat ett hus som vi ska hyra, låååångt från G-borg så barnen måste byta skola, så nu binder vi oss att köpa hus i detta området så dom inte behöver byta skola igen sen,( så det är ingen i tjaaa kungsbacka eller nedanför som vill sälja ett hus billigt?)

Veronica: Jo, det finns isberg här men den har ingen näring, det är mer eller mindre bara vatten. Jag är ute efter hälsosam sallad. Men jag är på väg att inse att jag nog har varit bortskämd med råvaror i Brasilien, och detta är inte Brasilien.....

Jag saknar Brasilien , våra vänner där skickar bilder och mail nästan dagligen, jag saknar det där borta. Speciellt vår menina linda (fina flickan), hunden som flyttade in till oss, om jag bara hade haft henne här nu.

Nepp, nu måste jag läsa lite om samhällsorganisationen på 1200- talet......

Jo, B-L, jag är jätteledsen för din skull, finns inga ord nu.

Beijos Amigos.

jag andas...

Jag har inte skrivit på ett tag ,anledningen är att jag läser historia 100% och mini är på dagis på halvtid, räkna ut den ekvationen om du kan!

Men nu måste jag kämpa för att andas!

Maken är på väg till sverige igen och just nu fick jag ett mess av honom att han sitter i planet brevid en tidigt 90-tals 2:dra goding : Dylan i Beverly Hills (självklart var ju Brandon först)
Coolt, där hade jag velat vara nu, sippa gotte och prata med honom - men i stället sitter jag här med 2 monster... Vad är en bal på slottet.......

Nu messade han igen, Dylan hälsar till "brassemamman in sweden", hihihihi (jag blev 15 igen)

Kan jag få min förbannade sallad nu????

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article3243933.ab

Läs detta, jag har gjort det och idag så ska jag stampa på varenda jävla påse jag hittar på ica! Äntligen någon mer som insett det sjuka med påssallad.

Ha en trevlig dag !

Pappa kom hem, mamma saknar dig!

Maken är iväg och barnen har varit hemma idag för förkylning. Är detta helvetet så ska jag bli väldigt from.....

Idag har barnen (mest Mini) lyckats med:

* Kletat ut blodkorv, lingonsylt och isterband över hela köksgolvet samt väggar.
* Tagit mitt havssalt och hällt ut i hela min säng (mini)
* Tömt både tandkräm och shampoo i badet (Mini)
* Borstat rumpan med sin tandborste (Mini)
* Mosat ut kvällsmaten på bordet och golvet. (Mini)
och mycket mycket mer som jag redan har förträngt...

Imorgon blir det upprop i Busans klass :),

One more to go.........

Anpassning

Det är lite annorlunda här för oss, så jag tänkte ge alla utlandsmammor ett gott skratt, men det bjuder jag på :)

I Brasilien så la vi aldrig toapappret i toaletten. Så de första veckorna här så vrålade barnen " mamma vad är tunnan, jag är färdig! Dom kunde inte riktigt vänja sig vid att lägga pappret i toan...

Här får man dricka vatten direkt från kranen! Barnen utbrast förfärat när jag gjorde det " men mamma - du dricker från där, du kan ju dööööö

Första veckan var vi mycket ute på gården så barnen skulle få vänner och Mini sa " mamma, dom pratar fenska" fullständigt obegripligt för henne.

Spårvagn är en underlig sak - Bus utbrast " men varför måste vi åka med någon som inte kör"

I Brasilien så snålade vi på svensk mat, men inte här. Barnen utbrast när dom kom till den insikten " Va, får vi äta och slösa så mycket vi vill! Mini kletade kaviar över hela golvet som en segergest eller nåt.

Här finns det inte så många barnflickor. Barnen undrade " men vad ska alla vi göra då?" (dom tänkte på vänner och sig själva, för i Brasilien så hade alla barnflickor)

Jag stod och strök kläder, Bus kommer " hon säger (förundrad och misstänksam) - Men mamma vad gör du? Jag stryker säger jag, men men säger hon, sånt gör ju Ia (städis), Nepp inte i Sverige svarar jag. Hon vänder och går med en lärdom rikare.... (ia kom tillbaka, snyft snyft)

Jag skriker 1000 gånger om dagen "Ia jobbar inte här", men ingen lyssnar...

Här finns bolaget, den stadiga kommentaren här är: " ska vi dricka vin ikväll???? Om vi ska spring -bolaget stänger om 10 min"

Jag kan hålla på i evigheter, men nu har Mini blivit förkyld, så jag har min natt planerad- sådant är Sverige....

Jag igen med diverse ting !

Nu är jag här igen, komiskt att man gästspelar på sin egen blogg :)

Busan har börjat sin inskolning på lekis (jag bryr mig inte om vad det egentligen heter). Första dagen vi var där så fick vi en massa info, vissa saker att läsa hemma och viss där, jag börjar med det vi skulle läsa hemma:

Jag började att läsa och skolan listade upp alla måltider barnen skulle få under dagen, men hoppade över att skriva om lunchen, så jag tolkade det som om dom skulle få fil mm till lunch! Gissa om jag svor, spottade och fräste den dagen.....(även skrev till http://krubb.blogspot.com/ Tack för svaret, Krubb:) Men det slutade med att skolan tycker att det är en sån självklarhet att barnen ska ha lunch så dom skrev helt enkelt inte om den i bladet. Men det kommer dom att göra nu.........

Vidare till infot jag fick på skolan:

Fröken frågade vad vi gjorde och jag berättade att maken reser väldigt mycket i sitt jobb och att jag studerar heltid. Vi pratade vidare om ditt och datt, men sen kom vi till tiderna. jag förklarade att 8 - 16.30 är bra för mig så att jag ska hinna med mitt, men hon hade en annan åsikt!!!! Jo, men studerar du så kan ju du hämta 15 - 15.30 och sen läsa på kvällen när barnen sover. Gud förbjude om jag skulle vilja städa, tvätta, duscha eller titta på tv, nepp, jag ska hämta tidigt och läsa hela kvällarna! *fräs*. Så idag skickade jag maken att skola in med instruktioner att trycka på mina tider, och det gick suveränt!!!!!! Dom var så imponerade att allt är löst. Hur gick det till? Jo, maken är väldigt älskvärd av sig så fröknarna smälte, där ser man.......

Och så nu till min lilla frågehörna. Brukar det se ut så här hos er?

Än finns det hopp om Sverige!!!

VI HAR FÅTT SKOLA TILL BÅDA, jaaaaaa, jag är överlycklig. Busan börjar den 21 Aug och mini 1 sept, så nu börjar det att röra på sig:)

Idag fick vi veta att vi inte är inskrivna på försäkringskassan, vi var ju bara där 3 Juli och skrev in oss alla, men man ska väl inte begära för mycket, eller!

Salladen har jag forfarande inte hittat, men jag ger mig inte, JAG SKA HA NORMAL SALLAD!!!!

Nepp, nu ska jag duka, maken kommer med pizza - calzone, något jag saknade i Brasilien.

Jag hör av mig :)

Hur får ni ihop det??????????

Hur fan orkar ni? Hur får ni ihop 2 galningar som tar sönder, sparkar ut varandras tänder, sprider leksaker, klipper sönder allt som går att klippas, river ut allt ur alla garderober och mycket mycket mer och på det städa, laga mat, tvätta och på det vara trevlig, nåja någorlunda iallafall (mot grannarna). Hur löser ni detta? Jag är sjukt slut, jag står inte ut mer..... Men allvarligt hur löser ni allt, det är ju jättemycket att göra hela tiden. Jag ska skriva om återflytten sen när jag orkar sisådär 2019. Nu ska jag torka badrummet från skum vatten och en söndersmulad toarulle,barnen har badat..... sen ska jag göra mat men sen ska jag dricka vin och låtasas att jag inte är mamma hehehehehehe Så maken, jag hoppas verkligen att du hann i tid till bolaget, annars blir det restaurang ikväll.

Intet nytt

Här händer det inte så mycket på gott och ont!

Jag har fortfarande inte hittat någon bra sallad (jag ger mig inte föränns jag hittar). Vad är det för fel med vettig sallad????

För några dagar sen så åkte vi till ett offentligt bad, stort misstag, Det var fullt med människor och jag kan svära på att jag såg avföring i vattnet. Så dit åker vi aldrig mer och nu har jag bestämt att vi ska anlägga en pool när vi har hittat hus. ja på tal om hus, vi tittade på ett hus för nästan 3 milj igår - fukt överallt, så nu måste vi leta vidare. Hur f*n kan man ta 3 mille för ett aspirerande mögelhus. Men det är Sverige eller!

I går pratade jag med en vän i Brasilien, hon berättade att det har flyttat in nya människor i vårt hus " men neeeeej" tänkte jag " vi bor ju där", men det gör vi ju inte längre. Nu börjar det att kännas lite olustigt, de andra åren vi har semestrat i Sverige så har vi åkt tillbaka efter 1 månad och nu har vi varit här i en månad så vi börjar att längta hem, känns inte alls bra.

Annars så har ju självklart ingen myndighet höra av sig om något, så det är bara att vänta lite till.

Jag skriver mer sen när mina barn sover eller gör något annat än att leka "driv mamma till vansinne så fort som möjligt"

Må gott!

Så sitter man i "det går inte Sverige" !

Nu har vi äntligen fått Internet, det tog ett tag och det är bara tack vare en vettig kille som vi fick det. När vi kom hit så pratade vi med telenor och dom ville mer än gärna ge oss Internet mm, men när dom fick veta att vi precis hade flyttat hit så blev det kalla handen " man måste ha varit folkbokförd i 3 år för att få internet" - Har ni hört så fjantigt! Jaja, vi kontaktade ett annat bolag som sa likadant, men, killen sa " ´Välkomna till byråkrat Sverige", men jag sätter in nätet ändå". Så du killen TACK för att du inte är en sur svensk!

Igår så var jag i stan och handlade på rea (gillar verkligen rea :), mitt leg hade tydligen gått ut så tanten ville först inte genomföra köpet... men sen gick hon med på det för hon såg ju att det var jag på legget!!! Orka!

Jag har handlat en del mat på olika ställen. Anledningen till att jag har farit runt mellan affärerna är att jag har letat efter hela salladshuvuden, inte isbergssallad utan all annan sallad (har glömt vad dom heter på svenska). Men döm till mitt vrede när jag bara hittar påssallad, "tvättad, skuren och rätt ner i skålen". Vad dom glömmer att säga är att den är vissen, brun och allmänt vidrig.

Vad har hänt??? Svenskar, äter ni verkligen det skräpet? Är ni så fantastiskt lata att ni inte orkar tvätta och skära er egen sallad, eller har ni så fantastiskt lite tid för maten?( vad gör ni med tiden) Ja vad det än är så är det under all kritik, jag ska fortsätta att leta efter bra sallad, för påse köper jag inte!

Igår så skickade vi in ansökan till dagis, nepp så heter det tydligen inte utan det heter förskola, så jag hoppas att det är förskola där dom lär sig saker, annars blir jag tjurig. Men, tillbaka till saken, vi skickade in ansökan och nu ska vi tydligen vänta upp till 4 månader innan dom får börja! 4 månader - det är inte normalt. Sverige vad har hänt? Till saken hör att jag måste tydligen jobba eller plugga för att barnen ska få vara på förskolan, så det 25 aug ska jag börja läsa historia, men har barnen ingen plats så vet jag inte vad jag ska göra.

Nepp, nu måste jag packa klart, för vi ska besöka släkt och vänner under några dagar, men jag kommer tillbaka, och då ska jag skriva ett utförligt inlägg om just hur det är att flytta tillbaka till Sverige..... Jag är inte imponerad av vad jag har sett hittills!!!!

Lite mer blogg.....

Detta är mitt underbara hus från gatan, jag kommer att sakna!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (jag bara var tvungen att lägga in bilden ikväll), jag har ju inget annat att göra......

Sempre Brasil...

Sista inlägget från mitt fina lilla hus!

Imorgon Ons så flyttar vi till hotellet, samtidigt som flyttfirman kommer. Idag åkte vi för att förnya minis pass, men självklart hade dom stängt så då det får vi göra imorgon samtidigt som killarna kommer, så städis får ta hand om dom, hoppas att dom vet vad dom ska göra för det vet definitivt inte hon (eller jag). Jag har plockat ner alla tavlor, för imorgon ska dom fotas och korten ska skickas till ett minesterie(myndighet) för registrering innan dom får lämna landet. Ja just det, jag ska även till tandis och ta bort mina stygn och efter det så ska jag försöka att göra en manikyr....Vi ska även flytta saker till städis hus, de saker hon ska ha. osv osv. Men allt som allt så blev det 8 fullpackade väskor, stackars jävlar som ska frakta dom! Nu ringde maken och berättade att chauffören kommer och hämtar oss 13.30 på måndag, hua! Nepp, nu finns det ingen mer tid, ska se om jag kan blogga från hotellet.

Tack för denna tiden kära lilla hus, du har tjänat oss bra även om du motvilligt har fått några konstverk på varenda vägg av mini. Jag ska lägga in en bild på huset sen i Sverige, för detta huset är fantastiskt.

Må gott!

Avskedsfest!

I fredags så hade vi festen. Vi hade bjudit 84 barn men det kom "bara" 60. Men nästan alla vuxna fanns på plats, så det blev fullt. Kvällen var fantastisk, mycket skratt och många många tårar.... I slutet av festen så visade vi på en filmduk ett bildspel över våra 5 år här. Första kortet var första dagen här och sen fick våra vänner följa våra år....O herregud vad vi grät. När filmen var slut så kände jag att jag behövde några minuter för mig själv, men en fröken hämtade mig för dom hade en överraskning sa hon. Jag kom in i salen och då hade deras bildspel börjat, dom hade satt ihop kort över barnens år i skolan... det var så fint.

Vi hade bokat både fotograf och en filmare, så när vi vi kommer till Sverige så kommer vi att kunna titta på filmen och minnas alla våra vänner, jag tror att det är viktigt för barnen att känna att vännerna finns även om dom bor på andra sidan jorden. Nu ligger familjen i badet och jag ska packa så gott det går, för på Tis flyttar vi till hotellet... Det är så svårt nu, vi kommer att lämna en stor del av vårt liv. Sempre Brasil!!!!!!

Fel tolk kanske!

För någon månads sen så pratade jag lite med en kvinna på vårt mathak som vi har här. Hon ville väldigt gärna att jag skulle komma på kaffe någon dag, självklart kunde jag det om jag hade tid! Det gick en vecka sen började hon ringa, hon ringde och ringde så till slut så svarade jag inte. Jag hade inte tid! Men igår när jag hade middag här så ringde hon och mini svarade så det var bara att prata med henne... Så jag gav upp, idag var jag på kaffe hos henne. Innan jag gick dit så funderade jag lite på varför hon så väldigt gärna ville att jag skulle komma, och svaret lät sig inte vänta.

Vi hann 2 minuter in i kaffet sen satte hennes man igång.... "Jo, du, vet du några bra ställen man kan fiska på i Sverige? Hur är fiskeaffärerna där, har dom bra sortiment? Vad kan man fiska där, vilka sorter? Finns det några bra hotell? Bra fiskerestauranger? osv osv.

Nu måste jag nog erkänna att jag vet hur en sill ser ut och fiske för mig är när man plockar upp något vitt ur frysdisken. Men där slutar mina otroliga kunskaper om just fiske, fråga gärna om fiskrecept, men allt utanför köket som har med fisk att göra har jag ingen aning om.

Så där satt jag och försökte förklara om allemansrätten istället, dvs att man får fiska var man vill, han blev väldigt imponerad i 2 sekunder sen var det tillbaka till fiske igen. Det visade sig att han har åkt nästan världen över för att fiska, och självklart hade han kort på alla fiskar han hade fångat, kul!!!!!!!

När vi hade tittat på alla tusen bilder så plockar han fram en sida på nätet som var på svenska! Jasså du kan svenska sa jag och insåg just då varför frun hade ringt mig som en tok - mannen ville få en fiskesida översatt. ja just det! Visste ni att man har toffsar på kroken? Jag hade ingen aning och så genast en ny bransch " krokmode, finns även i lack o läder", det var bara jag som skrattade....

Så nu ska jag sätta mig och leta upp olika fiskesidor på engelska till denna mannen...

Utöver detta så har jag börjat att packa, 2 väskor är klara, nåde den som öppnar innan vi är i Sverige, dom kommer aldrig att kunna stängas igen. Imorgon ska vi köpa dricka till festen på fredag samt fixa naglarna. Ja just det , jag lovade att dom ska få löksill av mig, så nu måste jag göra den med imorgon, har man inte tillräckligt med jobb så skaffar man sig...

Hur fan ska jag hinna!!

Ja, var ska jag börja!!!! På fredag så ska vi ha avskedsfesten för alla våra vänner och det är en del att ordna även om vi har anlitat en fixare till detta. Idag ska jag till henne och ge några låtar som vi ska ha på avskedspresenten som alla ska få, det är nämligen en CD med bilder på oss under dessa 5 år, jättegulligt!! Samt att hon vill ha några extra bilder som hon ska trycka på cd:n. Sen ska jag till affären och handla en massa brasiliansk mat som jag ska försöka att smuggla in i containern. Efter det så ska jag hem och ordna med mat osv, för jag har bjudit in några nära vänner till ikväll, så dom ska komma efter skolan vid 17.30 tiden. Och självklart så åkte maken iväg på sista jobbresan här idag, men han kommer tillbaka :)

Jag har fått en ny städerska, min normala opererade sig förra fredagen och jag vet inte när hon kommer tillbaka, hon svarar inte när jag ringer - kan det betyda något eller.....
Men iallafall, min nya är inte direkt superbra, så nu håller jag på att rensa ut saker som ska ges bort, vad som ska packas, vad som ska stanna här och samtidigt så städar jag efter henne, mindre kul.

Så här är det mindre lugnt kan man nog säga....

Visdomstand och annat tjafs

I går drog jag ut min tand. Vilken fin tandläkare, han gav mig så mycket smärtstillande så jag sov 12 timmar i ett sträck, och som grädde på moset så kostade det bara 300 reals (ca 1200kr) det ni på folktandvården, det kan ni inte slå!

Maken var en pärla igår och tog hand om barnen, han fick ensam ta emot alla frågor, funderingar mm som kräver svar, för jag själv får inte prata på 2 dagar. Ärret måste bli fint, informerade min tandis.hehehehe. Iof så får jag inte heller tugga, utan bara dricka ohämmat av juicer, kaffe och annat jox jag hittar i skafferiet.

Idag ska vi på vernissage samt få info om vad barnen har gjort på skolan under denna terminen, maken måste sköta allt snack, helt underbart!!!!

Nu ska jag lotsa in mina barn i duschen....

Så mycket saker så lite tid!

Ja, jag vet att jag inte har skrivit på länge, men nu är det verkligen kaos här!

Den senaste månaden har jag/vi:

Sagt upp huset - vi hyr denna goding

Fixat flyttfirma - nja, nästan iallafall, får veta på fred

Ordnat avskedsfest för 84 ungar med föräldrar - ska bara ordna ett bildspel

Jagat runt för att köpa möbler - men så måste dom vara behandlade för att komma in i Sverige.

Ordnat tandläkare - ska dra ut en visdomstand på fred, får se om jag vågar.......

Haft familjefotografering - ja just det...

Köpt videoband - stort projekt med tanke på att jag inte har körkort.

Fixat uppehållstillstånd - vi åker om 2 veckor......

Lärt mig brasilianska desserter - dom ska bli goda i Sverige

Ordnat en ny städerska - Ia ska opereras imorgon, kan inte vara utan ett rent hus.

Försökt att hitta stenar - finns inte i mitt prisläge så vi måste in till sao paulo en gång till

Åkt till stranden - en sista gång, vattnet var varmt!

Lärt mig manikyr - hahahaha, nästa liv kanske

Handlat kläder - mupparna nr 1

och mycket mycket mer!
Listan om vad som ska göras är längre, men det ordnar sig eller hur!(hahahaha*skrattar hysteriskt)

Nu känns det väldigt vemodigt, mammorna på skolan håller på att ordna något extra för oss innan vi ska flytta, vad jag kommer att gråta!!!!!! Vi lämnar 5 år bakom oss, men vi har redan börjat att prata om att kanske flytta tillbaks sen, efter att jag har pluggat. Vi får se hur det går, allt har sin tid. Men jag har så mycket att göra innan vi åker, idag tog jag en timme inne på apoteket, mediciner köper vi imorgon, men idag köpte jag krämer, shampoo, myggspray mm, det är mycket billigare här. Jag ska senare lägga in ett recept på "caramell de puddim", jätteenkelt och sååå gott. Nepp, nu ska jag försöka att sova en stund, för imorgon börjar den nya städerskan/barnflickan (kanske hon vill flytta till Sverige)

Jag hör av mig senare, så snart jag kan!

Brassemammas franska kotletter!

Du har alla ingredienser hemma, titta längst in i skåpet så hittar du! Annars så tar du de torkade örterna du hittar! Prova idag!

Detta behöver du:

Lika många kotletter som familjen är stor!
2 msk torkad dragon
2 msk färsk eller torkad rosmarin
1 msk timjan
1 msk persilja
2 msk mejram
1 msk paprikapulver
Ett gäng skvättar olivolja ( nästan ½ dl )
Några stänk soja (så många du vågar)
salt , peppar

Gör så här:

Gör några snitt i kanterna på kotletterna. Banka ut dom till dubbel storlek. Blanda ihop marinaden, den kommer att bli tjock och det är bara bra. Vänd köttet i marinaden, allt ska bli färgat, sen lägger du ut dom på en ugnsfast form och in i ugnen på ca 250 grader i ca 15 min eller tills dom är färdiga och det ser du om du trycker en kniv eller annat mot benet. Kommer det ut en klar vätska så är dom klara, annars in en stund till :) Servera detta till ett gott ris, eller så slänger du ner kokt kall potatis i formen när den går in i ugnen. En god gräddsås och sallad är perfekt till detta Smaklig spis!

Full rulle och lite till!

Jag talade med en närstående idag som sa " du skriver ingenting i bloggen längre". Och det gör jag inte, för jag har ärligt talat inte tid!

Maken har nu varit iväg i 3 veckor (han kommer imorgon, tack!!!) och ordnat jobb samt haft diverse möten. Så den glada nyheten verkar vara att vi ska flytta till Göteborg :) :), så nu måste jag kolla lite statistik på det grön/vita laget, eller vilka färger är dom?, det är väl dom som kallas änglarna???? hmmm, ännu en sak till som ska till "to do-listan".....nej, bara skojas, klart att det är de blåvita stolta färgerna som vajar.... Det ska bli kul att flytta till "jobba Volvo"...

Den sista tiden har jag lagt på att sköta barn och rensa, det skulle väl inte vara så farligt om det inte var för att barnen har varit sjuka och haft öroninflammation samt att termiterna härskar i detta hus, så nu går jag blad för blad, bok för bok och stol för stol... jag vägrar att ta med mig de små husdjuren till Sverige På tal om husdjur. Vi har blivit med boxer! Jag hade gärna tagit med mig den lilla godingen till Sverige, men hon bor i huset brevid. Men hon är så fin, en liten 2-åring som bara vill gosas. Hon kommer varje dag och gnyr utanför dörren, när vi öppnar så gungar hela bakdelen av lycka....och när barnen inte är hemma så traskar hon in i huset och bara kollar läget. jag kommer att sakna henne!

Nyheterna härifrån är väl inte många utöver att mini (3-åringen) har sina dagliga bravader, men idag fick jag veta varför! Hennes fröken berättade att hon är så lugn i skolan, ja just det, kan det vara för att hon kör slut på energin hemma!!!!

Och på tal om skola! Min Busa (5-åringen) kommer att i augusti börja på förskolan i Sverige, och vad jag minns från min förskola så gick det året ut på att lära oss sitta stilla och lyssna! Men för *******, hon har idag lektioner i engelska, musik, matte, alfarbetet samt data! Vad ska hon göra under det året? Lära sig att leka! Nu känns det inte så bra, men jag hoppas att vi kommer att hitta en bra skola som kan kittla hennes lärolust, så som dom gör här.

Jag ska posta ett inlägg om mina "franska kotletter" för dom är så goda och sjukt enkla att göra. Prova dom gärna imorgon!

Är jag med i en bisarr komedi?

Mini somnade vid 2 tiden inatt. Nu ska det bli sova tänkte jag...Nä just det, Busan vaknade och gick för att kissa och la världens pizza på golvet. Sen var det bara att vaka, torka och trösta resten av natten.

När jag vaknade i morse så var det dags för nästa överaskning, fisken hade hoppat ur sin skål någon gång inatt så han var intorkad i golvet, så det var bara att ta fram skrapan.

Jag mailade maken och berättade om mitt nattliga äventyr, 2 min senare fick jag ett mail tillbaka " du skojar väl!"

Nu ska jag sätta mig och invänta lönen som borde komma från denna bisarra show jag ofrivilligt är med i.

Jag igen !

Lunchen blev fantastisk, men nu finns inte tid att skriva ner receptet, men lätt var det! Min lilla mini har värsta hostan, så jag få sitta med henne hela tiden, nu är kl 01 och jag är smått trött ,. *gnuggar tröttheten ur ögonen*Hon har haft problem med lungorna sen hon drack bensin för 1,5 år sen, så just nu hjälper inte medicinen så bra, utan hon behöver sitta upp. lilla mini, när ska du börja tänka? Tidigare idag så försökte hon klippa sig själv i tungan bara för att se vad som skulle hända! Vad gör man ????

Attans, jag glömde ju Brasilia!

Vi var ju i Brasilia för ett tag sen. Vilken vacker stad!

Allt var så organiserat och rent, Jag blev förälskad. Om vi flyttar hit igen så ska jag bo i Brasilia!
Vi hade turen att få en taxichaffis som hade varit livvakt åt en president här, så han visade runt oss en hel dag samt var livvakt för oss, det var lite häftigt måste jag säga. När vi gick på restaurang så satte han sig 2 bord från oss och bara bevakade, coolt! Sen så visade han oss President Lulas palats, inte för att det är något palats utan ett grymt stort fult hus, men ändå, vi har sett det och självklart tagit kort - vi är väl turister!!!! Sen fick vi självklart höra lite skvaller! Meeeen det kan jag inte berätta här, men jag kan säga att castro är inte så dålig iallafall. Han har tydligen en öm sida han med.

Hasta la vista!

Nu är jag tillbaka!

Jag har inte haft någon lust eller inspiration för varken mat eller annat. Det har varit lite jobbigt nu med allt inför flytten. 5-åringen är inte alls sugen på att flytta så hon kräver både ödlor, papegojor och ormar som plåster på såren, japp, fet chans att det kommer att hända.....

Vi har bestämt att vi ska ha ett jättestort kalas för alla deras vänner innan vi flyttar, ja, jag har ju inget alls att göra inför flytten!!!

Igår så började jag att rensa ut, hur mycket skräp kan man samla på sig på 5 år? Svar: En mindre soptipp faktiskt. Allt finns i dessa högar, lappar från skolan som är 3 år gamla, kvitton, tidningar och mycket mycket mer, tro mig det är mycket mer...

Sen när allt papper är ute ur huset så ska jag ge mig på alla kläder och leksaker som ska lämnas på barnhem här, ju mindre vi har med oss till Sverige desto bättre!

Hur ska jag hinna med allt??? Jag har bara 2 månader på mig. Men så är jag ju tvungen att klara det, så visst kommer det att gå bra *ryser av ångest*.

Sen ska vi inte tala om all shopping jag måste göra. Om du åker till Brasilien någon gång så måste du gå till en skoaffär, skorna här är fantastiska så 10 par till ska med containern. Sen har vi ju alltid smycken - Brasilianska stenar är underbara så det är tvunget att tas med. Brasilianska filmer och böcker bara måste med så barnen inte glömmer språket, och mycket mycket mer..

Det är bara synd att man inte får ta med sig mat. Men lite ska nog kunna slinka ner i väskan så som oregano , men då blir jag säket haffad för marijuana.


men något trevligt har hänt i tumultet, i lördags så var jag på lunch hemma hon en fransk familj, maten var fantastisk och jag lyckades klura ut vad deras "hemlig krydda" var så nu ska jag testa det på fläskkotletter imorgon, rapport om det senare, hoppas bara att det blir lika gott som jag vill att det ska bli.

Engla!

Vila i frid lilla Engla....

Och till det svinet som gjorde detta mot lilla Engla: MÅ DU RUTTNA I HELVETET, när du kommer dit.

Grattis!

Grattis mamma, du fyller ett år mer idag :)

(märk att jag inte använde orden gammal eller äldre, hehehehe)

Brasilia

I dag så åker vi till Brasilia för att hämta ut ett nytt pass till 5-åringen. Staden är även Brasiliens huvudstad, så det kommer nog att bli kul.

(ungefär här så skrev jag ett avsnitt om varför vi måste åka till Brasilia och inte bara till sp, men jag raderade det, man vet inte vad killarna som hade hand om wtc skulle tycka. Yttrandefrihet, nje, inte längre, synd och skam ta mig fan......)

ungsbakad potatis med rosmarin!

När vi grillade sist så funderade jag lite på tillbehören. Normalt så gör jag potatisgratäng med mycket grädde i och maken älskar den, men nu när jag dietar så tänkte jag att det även skulle finnas något smalare alternativ. Potatis var det självklara valen, men vad göra!

Normalt när jag ungsbakar potatisklyftor så blir dom mossiga och allmänt tråkiga, så jag tänkte att jag skulle prova något annat. Det blev en del passande men det blev super gott! Just nu är det favoriten i mitt kök, men det är viktigt att det är färsk rosmarin!

Jag tvättade och klyftade potatis med skal på. La allt i en bunke med vatten för att få bort stärkelsen.

Sen blandade jag

6 msk olja
3 msk soja
2 vitlöksklyftor (pressade)
salt och peppar
(samt 4 skalade vitlöksklyftor att ha i formen)
3 kvistar rosmarin

Jag hällde av vattnet och blandade marinaden med potatisen, slängde i den hela vitlöken och rosmarinen.
Detta fick marineras i 20 min, sen in i ugnen på ca 200 grader. Efter 10 min så vände jag på potatisen så den inte skulle fastna, sen fick den vändas vart 20 min tills den var färdig. Hur lång tid den behöver beror på vilken kvalité potatisen har, min hade en dålig kvalité så jag höll på i ca 1,5 timme.

Jag hade grillat kött till detta, men jag kan tänka mig att den kommer till sin absoluta rätt med lamm eller får, så nu ska jag bara finna något av detta kött så jag kan prova.

Egentligen så kan man ha detta som snacks med, istället för chips mm.

Övernattning from hell.....

Om ditt barn är gammalt nog att ha vänner som sover över och du tycker att det verkar vara en god ide - GLÖM DET!

Igår bestämdes det mellan 5-åringen och hennes bästis att hon skulle sova över hos oss,
ja det kan ju vara kul tänkte jag!

Hennes mamma mötte mig i skolan med en stor väska med diverse saker och lite till, jag tog emot den och då säger hon det - det där man inte vill höra

Jag hoppas att det kommer att gå bra för xxx har aldrig sovit borta tidigare

Just då var det ganska försent att lämna tillbaka väskan och springa, men jag bestämde mig för att tänka optimistiskt: xxx är 5 år och känner oss bra, så det ska inte vara några problem!

Så när vi kom hem inledde jag operation översovning direkt. Jag gjorde den enda mat hon äter " pasta med smör", men självklart så hade jag gjort makaroner och inte spagetti så hon vägrade att äta! (#=¤¤&#&# - tänkte jag för mig själv), så det var bara att göra spagetti. Men hon blev mätt och belåten, en god grund när man ska sova eller hur!

När dom hade ätit så frågade flickan om hon kunde få gå och sova, PERFEKT, tänkte jag. Vi borstade tänderna och sen hopp i säng, dom somnade direkt och jag kände mig som supermamman nr 1,

Det var ett misstag!

kl 24 vaknade hon och ville ha sin mamma, jag försökte förklara att det var natten och att alla sov, men hon gav sig inte, hon skulle ha sin mamma. Efter mycket krångel så kröp det fram att hennes mamma brukar massera hennes ben när hon inte kan sova, så det var ju bara att börja massera.

Kl 06 vaknade mina barn och jag satt fortfarande och masserade......

Barnen kommer aldrig att få ha nattvänner mer, aldrig...

Barnen vet!

Vi berättade för våra närmaste vänner att vi ska flytta, men vi glömde att säga åt dom att inte berätta för sina barn, vilket dom gjorde! Så jag blev tvungen att berätta för mina barn så deras vänner inte skulle göra det.

Så nu har jag en 5 - åring som hatar allt! Hon skriker, slåss, bråkar och är allmänt oredig....Hon vill inte flytta, eller som hon själv sa:

"Ni tre kan flytta till skitsverige själva, så bor jag med städerskan"

ja, vad säger man...

Igår så sa jag upp städerskan, hon blev inte allt för glad, men jag hoppas att hon stannar tills vi flyttar, annars blir det ännu mer jobb för mig. Jag måste börja göra en lista på allt som ska göras innan vi flyttar, och den kommer att bli väldigt lång.

Grattis kära maken!

I morgon fyller maken 35 år "oh vad gammalt" sa dottern.

Vi kommer att fira vid poolen med grill, det är vad han älskar mest av allt.
Vi har några presenter som han kommer att bli väldigt glad för, något som han kan minnas och njuta av när vi bor i Sverige........

För dit kommer vi snarare än vi trodde! Igår fick vi veta att 30 Juni är makens sista arbetsdag, vilket innebär att vi bara har 3 månader kvar här! Så mycket att handla, fixa och förbereda.....

Det som tynger mig mest är att vi - maken och jag kommer att flytta tillbaka, men våra barn kommer att flytta bort!

Dom har alltid bott här och detta är deras hem och land, och nu ska dom flytta till något okänt. Ok, dom kan svenska och vet att vi är svenskar, men dom har bara varit i Sverige på semester, men vi har alltid kommit hem igen. Men denna gången kommer vi inte att åka hem , hur förklarar man det?

Nåväl, nu är det lite jobbigt här, vi har ju faktiskt bott här i 5 år nu, så man har blivit hemma här och jag har tänkt att vi ska vänta med att berätta för barnen, dom behöver inte veta allt direkt.

Det är jobbigt nu.

Vila i frid lilla Nemosiniho

Eller hur säger man till en fisk som har hoppat ut ur sin skål dask ner på bordet och därifrån hoppat bungyjump utan rep ner på golvet för att upptäcka att fiskar inte klarar av att leva utan vatten....

5- åringens fisk är nu officiellt begraven i en utekruka, hon var jätteledsen i ca 10 min, men så har hon en sådan tur så hon har en lillasyster som kan distrahera henne med att ta det absolut rödaste läppstiftet 5-åringen har och måla sig i ansiktet. Vilket liv det blev!!!

One more to goo........hehehehe

Glad Påsk

Lite i efterskott...

Maken överaskade oss med ett hotellrum vid stranden under påsken. Helt fantastiskt, 30 gradigt vatten och strålande sol.

Det var jättetrevligt fram tills 5-åringen blev sur på stranden så hon började att fäkta med en hink - BONK rakt i ögat, så nu har hon en blåtira som är mindre vacker. Men hon är superstolt och visade gladeligen upp den för fröken i skolan, tur det kanske...

Och sen var det 3-åringens tur, vi hade en dusch som var gigantisk så hon sprang fram och tillbaka i den och hade jättekul fram tills hon trillade och slog i rumpan något så förbaskat. Så nu är ena skinkan helt blå, men hon var inte lika stolt så det fick jag berätta för fröken.

Tur att det finns caipirinha ibland......

Skit flyg!

Maken skulle ha kommit i morse, men flyget var inställt så han kommer inte föränns ikväll. Undra om han har köpt något trevligt till sin stackars förkylda hustru. (jag snörvlade extra mycket sist vi talades vid)

Sallads smörgås!

När jag gör sallad så brukar jag skära ner grönsakerna väldigt smått, ungefär i en ärtas storlek. Det krävs en väldigt vass kniv för att lyckas, men när det väl är gjort så är det värt allt jobb för jag har upptäkt att om jag skär så smått så äter barnen mer grönsaker, därav att det är värt det.

Igår skulle jag göra en smörgås till mig själv innan jag skulle hämta på skolan. Tittade i kylen och hittade inte något gott att lägga på, men så såg jag salladen och gjorde ett försök. Det var den mest fantastiska smörgås i mitt liv, jag verkligen njöt av den, och hur många gånger gör man det!

Prova, det är supergott och nyttigt.

På tal om nyttigt, är det någon som har provat min fejiao än?

Och en till.... vad ska du ha på ditt påskbord? Det är dags för sådana planer nu.

Vaktel del 2

Jag tinade upp vaktlarna, dom var så små så jag ville inte ens ta kort på dom (dom åkte i soporna)!

Jag hade planerat att steka till dom sen lägga dom på en bädd av rotsaker och in i ugnen...men så blev jag sjuk! Så det blev inget med det, utan jag försöker nästa helg istället om jag kan finna lite större pippis, dom var faktiskt bara som en knuten näve.... dvs väldigt små.

Denna helgen har vi bara varit inne, det har varit kallt och blåsig, men det har varit mysigt ändå, vi har badat och träffat en gammal vän som bodde i vårt hus innan vi flyttade hit. Det var väldigt trevligt men om man hade kunnat plocka bort vissa störningsmoment hade det varit bättre) Nä, nu ska jag lägga mig i en varm säng, sov gott alla!

Vaktel

Just nu har jag 4 fina vaktlar i min frys. Jag har aldrig tillagat denna pippi tidigare så jag vet inte riktigt hur jag ska göra. Några förslag? För det har inte ica, tasteline eller kronfågel....

"inte gråta ok"

Jag kom precis in i vardagsrummet och såg detta:

3-åringen håller en häftapparat mot storasysterns lår och säger " Inte gråta ok"

Ska jag bli rädd nu....

"Bara slå försiktigt"

Detta hände just:

3 -åringen kommer upp till mig och säger (dom leker i källaren):

3: mamma, storasyster slog den stora rosa bollen på mig, överallt

Mamma: Säg ajabajafy till henne, så får hon inte göra

3-åringen går iväg och jag hör ett dunk- dunk -dunk, vad är det!

Ja just det, hon drar sin skolväska ner för trappen

Mamma: Vad gör du, du får inte ta ner väskan i källaren

3: Jag ska bara slå xxx med den, men jag ska slå försiktigt!!!!!

Ja vad säger man?

Snälla maken kom hem!!!!!!!!!

Jag - tråkigare än tråkigast!

Idag har varit en sån där dag när allt är tråkigt!
Barnen är förkylda och 5-åringen är hemma för hon är trött.... 3-åringen ska ha kalas på skolan så hon dansade iväg som värsta ballerinan. Själv sitter jag och pimplar kaffe så att jag ska orka träna, men nu när 5-åringen är hemma så kommer jag få träna till Bob esponia - finns han i Sverige? En liten tvättsvamp som hittar på saker...visst låter det spännande!!!! nepp, nu är det bara att sätta igång.

Dagen är räddad! 5-åringen kom precis och sa att jag inte är gammal, helt apropå liksom. (eller så är hon ute efter något, återstår att se.)

Feijao - Bönor

Här i Brasilien så är det så fattigt så de flesta har bara råd att äta ris och bönor, vilket inte är så kul i längden, men så är det tyvärr här. Men jag har upptäckt att även rika alltid har ris och bönor med då som tillägg till middagen, så bönor är ett måste för brassen! Den normala bönan här är den svarta - den är jättegod ,faktiskt godare än carioca, som är den bruna bönan. Den svarta bönan kan vara svår att hitta, men en vän som har bott i Sverige berättade att "arab affärerna" oftast har dem, så kolla där.

När jag började träna så funderade jag lite på kosten, och med mina nya kunskaper i köket så föll det sig naturligt att prova på feijao.

Så numer tar jag alltid 3 skopor bönor på tallriken, och det är de jag äter först, för bönor är otroligt mättande. Så vill du gå ner i vikt ska du prova på detta.

Jag använde mig av min tryckkokare, så om du gör detta i en vanlig kastrull så får du räkna med att det tar ca 1,5 - 2 timmar längre under kokningen.

Bönor här är som köttfärs sås i Sverige, varje hem har sitt egna recept, men här kommer min egna böngryta:

Brassemammans feijao.

½ kilo svarta bönor (blötlagda i 12 timmar)

1 gul lök ( hackad)

2 st vitlöksklyftor

1 st kött eller grönsaksbuljong

ca 1,5 liter vatten

1 msk paprikapulver

salt och peppar

Gör så här:

Häll ner allt i kokaren/ kastrullen

Pressa vitlöken och koka i ca 1 timme (med kastrull ca 2 timmar mer).

Pronto!

Nu är det bara att lägga ner i en tät slutande burk och förvara i kylen. Jag brukar ta fram en mindre skål med bönor till varje middag så barnen vänjer sig vid bönorna, dom smakar lite varje kväll, och tycker om det.

Träning

Nu har jag äntligen fått lite tid över, kan iof bero på att vi inte har fler besök inplanerade och att maken åkte iväg i går för att komma tillbaka nästa vecka.



Denna månaden (nja förra iallafall) var väldigt aktiv, jag började att träna för 2 veckor sen och har redan minskat midjemåttet med ca 1 stl, ganska kul faktiskt - bye bye magen....



Hur jag har gjort! Jag tittade runt på olika dieter osv och allt verkade så väldigt krångligt, man får inte äta dittan eller dattan och så måste man meditera eller yoga osv - sånt är inget för mig, jag vill kunna äta vad jag vill och att sitta still ligger inte riktigt i mina gener om man säger så.



Så i samma veva som jag lärde mig att tryckkoka mat så kom jag på det!



Jag går/springer på stället ca 1timme om dagen, oftast framför tv:n så jag slår 2 flugor i en smäll så att säga :) Finns det inte tid för en hel timme så lägger jag upp det på 2st 30 min pass. Varannan timme gör jag 10 dips (sitt med ryggen mot ett lågt bord eller stol, sätt upp händerna bakom dig och lyft upp) Dipsen tar ca 50 sek, så tiden finns,och stolar finns det överallt också eller hur.



Enkelt, prova så får du se.



Så var det maten, men först lite tryckkoks lära.



Första gången jag skulle tryckkoka gömde jag mig bakom dörren för jag var så rädd att den skulle explodera :), men det gick bra. Det enda man ska tänka på är att försluta locket ordentligt, haka fast ordentligt, sätt kastrullen på högsta värmen och när det börja pysa så sänker man värmen till det lägsta, sen sköter den sig själv. Jag lägger ut några recept i ett annat inlägg, annars blir det lite väl långt här.

Jag har inte glömt bort bloggen....

Jag har bara haft fullt upp!
Som jag har berättat tidigare så kommer vi att återvända till sverige detta året så det har varit många jobbrelaterade besök här nu samt att vi har varit sjuka mest hela tiden.
Jag har även gått i tryck- kokarskola, så nu har jag några nya recept att lägga ut, så fort det har lugnat sig lite :)
Tills då " koka på"

2-åringen är nu 3 år

I morse väckte vi henne med presenter och sång, hon öppnade sina blå och frågade "jag är 3 år nu?"

Japp, nu är hon 3 år :)

Hon fick en massa saker men det hon blev gladast för var en barbie film med Rapuntzel, en nyckelpigeklänning och bilarna (dom kan hon slänga i huvudet på sin syster, varför tänkte inte jag på det!!)

Idag har dom karneval på skolan, så det blir världens fest där

Själv ska jag stå i köket hela dagen och ordna för festen ikväll, det blir en massa mat...

Jag ska koka och marinera revbenspjäll, marinaden till barnen blir med honung och grillkrydda. Till vuxna blir det chilisås och honung.

Jag ska göra potatissallad, sallad, gratäng samt planera ihop några olika grönsaker som jag kan grilla.

Detta blir en bra dag.

Termiter....

Jag har precis tagit farväl av mina älskade böcker.

Hejdå psykologiböcker, hejdå pedagogikböcker, hejdå makens matematiska böcker.

Vi har hittat termiter i skåpen och gud vet var dom finns mer med tanke på att vi har trä inlagt i golvet, hela tv-rummet är i trä och alla möbler.......oj oj oj

På måndag kommer det en snäll kille och besprutar hela huset, så vi får ofrivilligt åka till stranden denna karnevalsledigheten, när man gör en sådan här besprutning så rekommenderas det att vi inte ska vara i huset på 48 timmar, det är lite giftigt sa receptionisten, nähä, är det!

Ja ja, det är väl bara att glädja sig vid att dom snart är borta då........

Första skoldagen...

Nu har jag precis lämnat mina små till första skoldagen.

Mini var inte det minsta imponerad av sin nya fröken (här byter man fröken varje år), hon ville tillbaka till sin gamla och det var hon väldigt tydlig med att berätta. Men det ska nog bli bra bara hon får vänja sig vid en ny sal, nya vänner och nya lektioner...

Bus däremot brydde sig inte, hon trampade in i klassrummet och gillade läget direkt. Nu är hon en stor tjej så hon har fått en egen bänk, detta blir super..

Själv sitter jag här och undrar vad jag kan göra för "första skoladags middag", av erfarenhet så vet jag att maten måste vara klar när dom kommer hem ikväll, för dom kommer att vara så trötta och grininga efter första skoladagen.

Paulinho da Viola

Detta är en av mina favoriter nu. Paulinho da viola passar bra nu i karnevalstider :)

Jamie Olivers citronkyckling..

När jag fyllde år så fick jag en dubbel-dvd med Jamie Oliver av maken, jag har tittat på den många många gånger nu :) Han är verkligen en av mina favoritkokar, för han lagar enkel och rolig mat. Så förra veckan så bestämde jag mig för att göra hans kyckling, det blev fantastiskt gott, så prova gärna!

Du behöver:

1 st kyckling
5 vitlöksklyftor
4 kvistar färsk rosmarin
olivolja
salt och peppar
1 st citron
Lagom mycket potatis
( grädde eller maisenamjöl)

Gör så här:

Koka potatisen, när det är 10 min kvar så lägger du ner citronen i det kokande vattnet.

Ta av "pinnarna" från 2 st rosmarinskvistar. Krossa vitlöksklyftorna med skalet på, blanda ihop rosmarinen, vitlöken och oljan samt salt och peppar. Gnid in detta på kycklingen, riktigt ordentligt.
Ta upp citronen (akta fingrarna) och stick några hål i den med en kniv, (men var försiktig för det sprutar en del). Stoppa in citronen ihop med de resterande rosmarinskvistarna i kycklingen och sen hyst in i ugnen på 200 grader i ca 1,5 timme. När kycklingsaften har börjat rinna av kycklingen så lägger du ner potatisen runt kycklingen, vänd potatisen med jämna mellanrum för en knaprig yta.
När kycklingen är klar tar du upp den och potatisen på ett fat, håll det varmt. Häll över vätskan ihop med vitlöken i en kastrull och koka upp, sen häller du i grädde eller maisena mjöl för tjockheten. Sila av så det blir en slät sås. Servera detta med en sallad !

Min familj älskade detta, så detta recept kommer att göras fler gånger här.